Повар-Помощник Повара

Имя

Юлия

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Город проживания

Шымкент

Заработная плата

По договоренности

График работы

Вахтовый метод работы

Образование

Высшее

Опыт работы

2 года 9 месяцев

Пол

Женский

Возраст

31 год   (10 февраля 1993)

Опыт работы

Период работы

март 2012 — ноябрь 2014   (2 года 9 месяцев)

Должность

Повар

Компания

ПромЭнергоСервис

Обязанности

Приготовление европейских блюд. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

Университет Мирас

Специальность

Учет Аудит

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный), Русский (Свободный)

Владение компьютером

Уверенный пользователь

Курсы и тренинги

Курсы Повара.Получено свидетельство повара.

Навыки и умения

Личные качества:Лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность
Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;