Супервайзер

Имя

Надежда

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Город проживания

Шымкент

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Вахтовый метод работы

Образование

Высшее

Опыт работы

14 лет 1 месяц

Пол

Женский

Возраст

38 лет   (15 декабря 1985)

Опыт работы

Период работы

февраль 2020 — октябрь 2023   (3 года 9 месяцев)

Должность

Супервайзер столовой

Компания

Кәсіби Тандау (Capital Complex Catering)

Обязанности

-Контроль и оценка качества работы персонала.
-Проведение обучающих курсов (предсменный инструктаж, ежедневно)
-подготовка отчетов для руководства.
- Распределение обязанностей персонала.
-Проверка подготовки столовой к работе (чистота зала, туалетных комнат, подсобных помещений, сервировка столов и.т.д).
-Введение документооборота столовой:
- подача заявок (на склад СИЗ, ТШО обучение, тренинг ПТМ, БиОТ, ПромБез, ПДМП, размещение, транспорт, ОС/ТМЦ и.т.д). - Ежедневные отчеты (сверка проживающих, отчет по персоналу для ADM супервайзера, мониторинг по ТШО пропускам, по перевахтовке столовой).
-Ведение журналов (осмотр работника, учета ОС/ТМЦ, выдачи ЛМК, выдачи расчетных листов, технического осмотра оборудования, регистрации работы бактерицидных ламп, проверки огнетушителей, инструктажа по БиОТ и РМ, ПБ, органолептики, температура блюд, замене блюд и.т.д)
-Контроль соблюдения работниками организации труда и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требования санитарных норм и правил.

Период работы

сентябрь 2019 — февраль 2020   (6 месяцев)

Должность

Администратор торгового зала

Компания

Супермаркет Эфэ

Обязанности

-Размещение товара по зонам, визуальной мерчендайзинг
- Мотивация и обучение персонала.
- Работа с клиентами.-
- Соблюдение санитарных норм и товарного соседства продовольственных и непродовольственных товаров.
- Контроль остатков, проведение сверок инвентаризации.
-Подбор персонала, введение в должность новых сотрудников. -Планирование продаж и формирование заказов.

Период работы

март 2018 — ноябрь 2018   (9 месяцев)

Должность

Кассир

Компания

Сеть быстрого питания Блинчик

Обязанности

-Открытие закрытие рабочего дня по кассе.
-Работа с кредитным терминалом точка расчет столов через официант. -Прием заказов питания на вынос (доставку)
-Оформление предоплат, расчет банкетов.
-Ведение ежедневной отчетный документации
- Работа с депозитами, скидочными картами
-Оформление листов доставки
-Составление вечернего отчета
-Заполнение кассового журнала
-Снятие остатков по бару

Период работы

декабрь 2017 — апрель 2018   (5 месяцев)

Должность

Администратор торгового зала

Компания

Супермаркет Баянсулу

Обязанности

-Размещение товара по зонам, визуальный мерчендайзинг
- Мотивация и обучение персонала
- Работа с клиентами
- Соблюдение санитарных норм и товарного соседства продовольственных и непродовольственных товаров.
- Контроль остатков, проведение сверок инвентаризации.
-Подбор персонала, введение в должность новых сотрудников

Период работы

март 2016 — март 2017   (1 год 1 месяц)

Должность

Директор магазина

Компания

Магазин "Куласан"

Обязанности

-Управление, организация и контроль работы персонала.
-В случае необходимости выполнения обязанностей сотрудника магазина.
- Оптимизация и контроль расходной части бюджета объекта торговли
- Проведение переговоров с ответственными должностными лицами торговых сетей по вопросам сотрудничества
-Заключение договоров и дополнений, подписание протоколов к ним
-Управление продажами и службой мерчендайзинга
-Контроль остатков, проведение сверок, инвентаризация
-Оформление всех необходимых документов в фискальных органах -Решение вопросов по инкассации

Период работы

сентябрь 2013 — май 2015   (1 год 9 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Ресторан "Фаитон"

Обязанности

-Решение конфликтных нестандартных ситуаций.
- Поддержание комфортной и благоприятной атмосферы ресторана.
-Обучение персонала.
-Организация мероприятий разного формата: банкет, шведский стол, A la carte.
-Контроль работы персонала в рамках смены.
-Контроль соблюдение работниками организации труда и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требования производственного санитарии и гигиены.
-Информирование руководства организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принятие мер по их ликвидации.

Период работы

апрель 2011 — июль 2013   (2 года 4 месяца)

Должность

Экономист

Компания

ТОО "Звезда Азия Амир"

Обязанности

-Финансовый анализ деятельности предприятия.
-Экономическое планирование хозяйственной деятельности.
-Отчет кредиторской и дебиторской задолженности.
-Расчет и контроль себестоимости товара.
- Работа с договорами и первичной документацией
-Взаимодействие с внешними и внутренними аудиторами.

Период работы

май 2007 — октябрь 2010   (3 года 6 месяцев)

Должность

Кладовщик

Компания

ИП "Пакния"

Обязанности

Введение учета складских операций, а также составление и предоставление необходимой отчетности, в соответствии с действующим законодательством и нормами и правилами, действующие на данном предприятии. Ознакомление с номенклатурой и ассортиментом, хранящиеся на складе товарно-материальных и иных ценностей, свободно ориентироваться в их видах и сортах, четко знать их свойства и назначение. Правила проведения инвентаризации. Организация и осуществление приема, отпуска, хранение и сортировки, перемещение, переработки товара- материальных и иных ценностей.
Навыки:
-Ежедневно осуществляла прием, ну что, хранение и выдача.
-ежедневно разгружали до 15 фур, перемещали более 50 т товаров.
- Навыки организации и учета складирования и отпуска ТМЦ.
- Опыт проведения прохождения инвентаризации.
-Навыки оформления товарно-сопроводительных документов.
-Выполнение мероприятий по недопущению пересортицы и порчи товаров.
-Соблюдение мер по сохранности и пожарной безопасности.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2007 год

Учебное заведение

Алматинский Экономический Университет

Специальность

Мировая экономика (экономист)

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Казахский (Базовый)

Курсы и тренинги

Курс "Excel" (26 академических часов).
Professional Education Company

Навыки и умения

Обучение персонала; СанПин;MS Word; деловая документации, переписка; внутренний контроль; умение принимать решение; MS Outlook; работа с орг техникой; легко обучаема.